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お料理
ひと皿ひと皿に
”葉山のフレンチ”という
口福をのせて
三浦野菜で仕立てた
色鮮やかでミネラル豊富な前菜
相模湾の漁港から揚がる 赤座エビに代表される
新鮮で質の高い魚介類
そして 極上の肉質と希少性を誇る
“葉山牛”のメインディッシュ
「葉山ホテル音羽ノ森」のスぺシャリテ
“葉山フレンチ”
ほかでは味わうことのできない口福で
あなたの大切な一日を彩ります
Miura Yasai
契約農家で採れるミネラルたっぷりの「三浦野菜」
素材の持つ味の強さは絶品です。
Fish
相模湾、佐島漁港から揚がる、新鮮な魚介類。
三浦野菜と共に彩り鮮やかに盛り付けます。
Hayama Beef
葉山牛は希少価値が高く特別プライスでご提供
